Mini croissants rellenos de Nutella
- 1 lámina de hojaldre redonda
- 1 huevo batido
- Nutella
- Topping fideos de chocolate o azúcar glas
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180
- Extender la lámina de hojaldre sobre el mismo papel que viene.
- Cortamos la lámina de forma que nos queden triángulos del mismo tamaño.
- En la parte exterior de cada triángulo haremos un pequeño corte, en el centro.
- Pondremos una cucharadita de Nutella sobre cada triángulo, cerca del corte que ya hemos hecho.
- Enrollamos cada triángulo desde la parte ancha hacia la estrecha.
- Los colocamos en la bandeja del horno, previamente forrada con papel de hornear.
- Batimos el huevo y pintamos los croissants.
- Horneamos durante 15-20 minutos a 180 hasta que estén doraditos.
- Los dejamos enfriar completamente antes de decorarlos.
- Para decorarlos con fideos de chocolate, podemos calentar un poco de afua con azúcar para que se peguen mejor, y para los que se decoren con azúcar glas, simplemente espolvorearlos.
Espero que os gusten!
